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Miel de Lavande Bio - pot de 480 g - BALLOT-FLURIN

15,17 €

Ce miel de lavande se récolte uniquement dans les régions provençales au climat estival sec. À distinguer du miel de lavande maritime (ou lavande papillon) de goût et de texture (foncée, liquide alors que le miel de lavande est crémeux) très différents.

Autres fleurs butinées :Pavot, centaurée, mercuriale.

ISSU DE L'APICULTURE DOUCE

MIEL RARE ET SOLIDAIRE

  • Produit et récolté comme avant en petites quantités
  • Commerce solidaire et local avec de petits apiculteurs indépendants
  • Aire de récolte française et euro-régionale

SAIN ET BON POUR LES ABEILLES

  • Méthode douce de récolte ne stressant pas les abeilles
  • Récolte sans répulsif chimique
  • Abeilles non traitées aux antibiotiques, soignées aux plantes ou à l'homéopathie

ENNOBLI PAR L'HOMME

  • Récolte à maturité (pas de déshumidification) dans le respect des rythmes cosmiques fondamentaux de la nature
  • Désoperculation manuelle au couteau
  • Non pasteurisé, non chauffé à plus de 35°C (température naturelle de la ruche)
  • Mis en pot à la main sur place à la miellerie
  • Miel dynamisé : longues macérations et brassages manuels qui renforcent subtilement ses vertus originelles
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