Le glutathion est un puissant antioxydant qui diminue ou empêche l’oxydation d’autres substances. C’est l’antioxydant intracellulaire le plus important dans l’organisme. Il va permettre à d’autres vitamines antioxydantes, comme la vitamine C et E, d’agir pleinement au sein de l’organisme, en recyclant les formes oxydées et en restaurant leur potentiel antioxydant.