Produit rare et donc à production limitée à partir de plantes sauvages, le sirop POTOMAC 2 se fait connaître pour la première fois sur le marché italien dans la tradition qui unit notre entreprise aux innovations les plus remarquables dans le domaine des produits naturels. L'épicéa de Scandinavie (Picea abies) est un conifère très précieux à l'écorce rougeâtre pouvant dépasser 50 m de hauteur. Les feuilles, contrairement à celles du sapin argenté, sont insérées uniformément autour des rameaux. C'est un arbre répandu en montagne jusqu'à plus de 2000 m. Le bois d'épicéa possède d'excellentes propriétés d'amplification du son et est souvent utilisé par les luthiers pour fabriquer des instruments de musique à cordes. Par ailleurs, l'épicéa de Scandinavie est l'une des plantes les plus vivaces au monde : un spécimen daté par Leïf Kullman (botaniste de l'université d'Umea en Suède) aurait plus de 8000 ans, ce qui en fait le plus vieil organisme vivant de la planète (1 ) !
Les bourgeons pour préparer le sirop sont récoltés en février-avril, avant leur éclosion, et sont détachés à la main. La principale propriété des bourgeons d'épicéa scandinave est de soulager les affections liées au système respiratoire : anti-catarrhale, balsamique des bronches, antiseptique des voies respiratoires, en refroidissement et en toux. Les bourgeons contiennent des huiles essentielles et un glucoside, la picéine C14H18O7 (2 ), à l’activité antiinflammatoire et balsamique des bronches élevée.
Produit rare et donc à production limitée à partir de plantes sauvages, le sirop POTOMAC 2 se fait connaître pour la première fois sur le marché italien dans la tradition qui unit notre entreprise aux innovations les plus remarquables dans le domaine des produits naturels. L'épicéa de Scandinavie (Picea abies) est un conifère très précieux à l'écorce rougeâtre pouvant dépasser 50 m de hauteur. Les feuilles, contrairement à celles du sapin argenté, sont insérées uniformément autour des rameaux. C'est un arbre répandu en montagne jusqu'à plus de 2000 m. Le bois d'épicéa possède d'excellentes propriétés d'amplification du son et est souvent utilisé par les luthiers pour fabriquer des instruments de musique à cordes. Par ailleurs, l'épicéa de Scandinavie est l'une des plantes les plus vivaces au monde : un spécimen daté par Leïf Kullman (botaniste de l'université d'Umea en Suède) aurait plus de 8000 ans, ce qui en fait le plus vieil organisme vivant de la planète (1 ) !
Les bourgeons pour préparer le sirop sont récoltés en février-avril, avant leur éclosion, et sont détachés à la main. La principale propriété des bourgeons d'épicéa scandinave est de soulager les affections liées au système respiratoire : anti-catarrhale, balsamique des bronches, antiseptique des voies respiratoires, en refroidissement et en toux. Les bourgeons contiennent des huiles essentielles et un glucoside, la picéine C14H18O7 (2 ), à l’activité antiinflammatoire et balsamique des bronches élevée.
