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La mandarine doit son nom aux mandarins chinois auxquels elle était offerte en signe de respect. Ce fruit savoureux et riche en brome renferme dans ses zestes une huile essentielle reconnue pour ses vertus calmantes. Son odeur délicate agit sur l’humeur en apaisant les énervés.
Citrus reticulata (famille des rutacées) -- Partie exprimée : zestes (écorces des fruits)