Recette:

Pour 1 litre de liqueur : 500 ml d'alcool à 90 °, 500 ml, 40 brins, 40 morceaux de sucres.

Faire bouillir les 500 ml d'eau, infuser le 40 brins de Génépi pendant 1 heure dans l'eau chaude feux éteint, filtrer puis dissoudre le sucre. Mélanger à l'alcool. Servir frais avec modération.